Трактарыст-машыніст с/г вытворчасці
Спецыяльнасць:
|
4-02-0812-01 Эксплуатацыя і рамонт сельскагаспадарчай тэхнікі
|
Кваліфікацыя:
|
4-02-0812-01-02 Трактарыст-машыніст сельскагаспадарчай вытворчасці
|
Самастойна працуе на трактарах асноўных марак, на збожжаўборачных і спецыяльных камбайнах, а таксама на іншых сельскагаспадарчых машынах з прычэпамі і навяснымі прыладамі для апрацоўкі зямлі. Прафесійныя веды і навыкі дазваляюць яму выяўляць і ўстараняць няспраўнасці ў рабоце трактароў, камбайнаў і сельскагаспадарчых машын, праводзіць іх бягучы рамонт. Сярод работ правядзенне сяўбы і догляду пасеваў, ворыва зямель сельскагаспадарчага прызначэння, расчыстка снегу, нарыхтоўка кармоў, капанне траншэй, перавозка грузаў на трактары з прычэпам, ачыстка тэрыторыі.
Тэрміны навучання: На базе 9 класаў: 2 гады 10 месяцаў
На базе 11 класаў: 10 месяцаў
Кіроўца аўтамабіля катэгорыі "З"
Спецыяльнасць:
|
4-02-0715-01 Эксплуатацыя, рамонт і абслугоўванне аўтамабіляў
|
Кваліфікацыя:
|
4-02-0715-01-01 Кіроўца аўтамабіля катэгорыі «З»
|
Выконвае запраўку аўтамабіля палівам, змазвальнымі матэрыяламі і астуджальнай вадкасцю, правярае тэхнічны стан і прымае аўтамабіль перад выездам на маршрут руху, падае машыну пад пагрузку і разгрузку грузаў, забяспечвае захаванасць прынятага грузу.
Тэрміны навучання: На базе 9 класаў: 2 гады 10 месяцаў
На базе 11 класаў: 10 месяцаў
Электразваршчык ручной зваркі
Спецыяльнасць:
|
4-02-0714-06 Зварачныя работы
|
Кваліфікацыя:
|
4-02-0714-06-05 Электразваршчык ручной зваркі
|
Вырабляе ручную дугавую зварку дэталяў, вузлоў, трубаправодаў, канструкцый, дугавое рэзанне розных сталей, заварвае дэфекты дэталяў машын, механізмаў і канструкцый, вырабляе наплаўку зношаных прылад і дэталяў, рыхтуе вырабы пад зварку, абараняе швы пасля зваркі. Масавасць і ўнікальнасць гэтай прафесіі заключаецца ў тым, што людзі з гэтай прафесіяй працуюць на будоўлі, у камунальных прадпрыемствах, у прамысловасці, сельскай гаспадарцы.
Асноўная задача электразваршчыка злучыць (зварыць) або разрэзаць з дапамогай зварачнага апарата металічныя канструкцыі. У сваёй працы ён выкарыстоўвае электроды, абцугі, зварачныя апараты. Гэты спецыяліст працуе індывідуальна ці ў складзе брыгады.
Тэрміны навучання: На базе 9 класаў: 2 гады 10 месяцаў
Каменшчык
Спецыяльнасць:
|
4-02-0732-01 Агульнабудаўнічыя працы
|
Кваліфікацыя:
|
4-02-0732-01-03 Муляр
|
Займаецца ўзвядзеннем розных збудаванняў з каменя, цэглы, бетону і іншых будаўнічых матэрыялаў. Муляр можа працаваць як на будаўнічых пляцоўках, так і ў майстэрнях па вырабе каменных вырабаў. Муляр выконвае такія працы, як мур сцен, перагародак, арак, калон, усходаў, камінаў, печаў і іншых элементаў архітэктуры і дызайну. Акрамя таго, муляр можа займацца рэстаўрацыяй і рамонтам каменных збудаванняў. Пры муры сцен мулярам вытрымліваецца неабходная таўшчыня і роўнасць перавязачнага растворнага шва, правяраецца адпаведнасць гарызантальнасці і вертыкальнасці шэрагаў праектным патрабаванням, узводзяцца куты і выгібы сцен з цэлых цэглы (блокаў), паловак і чвэрцінак.
Тэрміны навучання: На базе 9 класаў: 2 гады 10 месяцаў
Тынкоўшчык
Спецыяльнасць:
|
4-02-0732-04 Аздобныя будаўнічыя працы
|
Кваліфікацыя:
|
4-02-0732-04-03 Тынкоўшчык
|
Гэта спецыяліст, ад якасці працы якога залежыць, як выглядае будынак пасля яго ўводу ў эксплуатацыю. Валодае прыёмамі працы высакаякаснай і дэкаратыўнай тынкоўкі, а таксама прыёмамі шматколернай афарбоўкі фасадаў, будынкаў адмысловымі сінтэтычнымі складамі. Тынкоўка падрыхтоўвае паверхні для выканання прац, рыхтуе растворы для розных выглядаў тынкоўкі - дэкаратыўнай, гідраізаляцыйнай і інш., пазначае паверхню пад атынкоўванне, наносіць уручную або механізаваным спосабам раствор на працоўную паверхню, апрацоўвае яе пасля высыхання, робіць рамонт абтынкаванай паверхні, падчас тынкавых прац выкарыстоўвае.
Тэрміны навучання: На базе 9 класаў: 2 гады 10 месяцаў
Абліцоўшчык-плітачнік
Спецыяльнасць:
|
4-02-0732-04 Аздобныя будаўнічыя працы
|
Кваліфікацыя:
|
4-02-0732-04-01 Абліцоўшчык-плітачнік
|
Займаецца аздабленнем паверхняў пліткай. Гэтая прафесія ўключае ў сябе ўменне ўкладваць і мацаваць плітку на розных паверхнях, такіх як сцены, падлогі, столі, басейны і іншыя аб'екты. Абліцоўшчык-плітачнік працуе з рознымі тыпамі пліткі, такімі як керамічная, каменная, шкляная і іншыя, забяспечваючы дакладнасць і эстэтычнасць у выкананні сваёй працы. Гэты адмысловец таксама клапоціцца аб выбары правільнага клею, заціркі і іншых матэрыялаў для забеспячэння трываласці і даўгавечнасці пліткавага пакрыцця. Да абліцавальных прац можна аднесці аздабленне фасадаў будынкаў керамічнымі і бетоннымі плітамі, кладку каменных і бетонных прыступак вонкавых усходаў, усталёўку тумбаў агароджы і парапетаў з часанага каменя, абліцоўванне набярэжных.
Тэрміны навучання: На базе 9 класаў: 2 гады 10 месяцаў
Гароднінавод
Спецыяльнасць:
|
4-02-0811-02 Агародніцтва, садоўніцтва і пчалярства
|
Кваліфікацыя:
|
4-02-0811-02-01 Гароднінавод
|
Асноўны вынік працы агароднікаў - разнастайная і дабраякасная гародніна, у якіх утрымоўваецца значная колькасць рэчываў, неабходных чалавеку і незаменных ніякімі іншымі прадуктамі харчавання. Гароднінавод выконвае наступны шэраг прац: рыхленне глебы, праполка пасадкі, падсыпка грунта, праца з угнаеннямі, падрыхтоўка насення да пасева і іх высейванне, збор ураджая з наступнай падрыхтоўкай іх да першаснай апрацоўкі і захоўванню.
У працы агароднікам дапамагае вобразная, глядзельная і рухальная памяць, па адценнях колеру яны адрозніваюць выгляды торфу, навобмацак вызначаюць ступень яго раскладання. Дзякуючы назіральнасці, па вонкавых прыкметах раслін - афарбоўцы і памерах лісця - яны судзяць аб хваробах раслін, аб недахопах пажыўных рэчываў або аб мінеральным атручванні. Гароднінавод знаёмы з разнастайнай тэхнікай, якую выкарыстоўваюць у сучасным агародніцтве: машыны для апрацоўкі глебы, пасеву, догляду пасеваў, паліву, уборкі гародніны.
Гароднінаводы працуюць у сельскагаспадарчай вытворчасці як ва ўмовах адкрытага грунта (у вясенне-летні перыяд), так і ва ўмовах абароненага (парнікі, цяпліцы) - у зімовы перыяд.
Кваліфікаваны агароднік добра ведае біялогію і фізіялогію раслін, асаблівасці асноўных агароднінных культур, складаны комплекс умоў, якія ўплываюць на іх рост і развіццё (тэмпература паветра, глебы, асвятленне, вада, пажыўныя рэчывы, паветра, мікрабіялагічныя працэсы ў глебе, пустазельная расліннасць, шкоднікі і хваробы раслін).
Прадстаўнікі гэтай прафесіі працуюць не толькі ў буйных гаспадарках, але і ў розных фермерскіх.
Тэрміны навучання: На базе 9 класаў: 2 гады 10 месяцаў
Кухар
Спецыяльнасць:
|
4-02-0721-09 Абслугоўванне і выраб прадукцыі ў грамадскім харчаванні
|
Кваліфікацыя:
|
4-02-0721-09-09 Кухар
|
Кухар - спецыяліст, які займаецца прыгатаваннем ежы ва ўстановах грамадскага харчавання. Кухары працуюць у сталовых, у рэстаранах, кафэ, кандытарскіх. У абавязкі кухара ўваходзяць наступныя функцыі:
1. Выбар і падрыхтоўка інгрэдыентаў : кухары адказваюць за адбор якасных і свежых прадуктаў, а таксама іх пісьменную падрыхтоўку для прыгатавання страў.
2. Прыгатаванне страў : выкананне рэцэптур і кулінарных тэхнік, кантроль за часам і тэмпературай прыгатавання для забеспячэння ідэальнага выніку.
3. Кантроль якасці : праверка страў перад падачай, каб пераканацца ў адпаведнасці стандартам густу і падачы.
4. Захаванне санітарных норм : падтрыманне чысціні працоўнай прасторы і абсталявання, строгае прытрымліванне санітарным нормам.
5. Упраўленне запасамі : эфектыўнае выкарыстанне інгрэдыентаў і мінімізацыя адходаў, а таксама ўлік і кантроль за запасамі прадуктаў.
6. Камандная работа : супрацоўніцтва з іншымі членамі калектыву для забеспячэння эфектыўнай і гарманічнай работы.
Кухар - прафесія творчая. Смакавае ўспрыманне страў залежыць не толькі ад таго, якія прадукты і спецыі ў іх закладзены, але і ад таго, наколькі прыгожа яны аформлены. Кухар - непасрэдны творца добрага настрою ў наведвальнікаў, якія жадаюць смачна і добра паесці.
Прафесія повара застаецца запатрабаванай і перспектыўнай, асабліва ў святле цікавасці да разнастайных кухняў свету. З развіццём турызму попыт на кваліфікаваных повараў таксама павялічваецца.
Тэхналагічны прагрэс адкрывае новыя магчымасці для кухароў, такія як выкарыстанне сучаснага абсталявання і тэхнік прыгатавання. Акрамя таго, сацыяльныя сеткі і платформы для абмену відэа дазваляюць кухару будаваць свой асабісты брэнд, прыцягваючы кліентаў і працадаўцаў.
Тэрміны навучання: На базе 9 класаў: 2 гады 10 месяцаў
Афіцыянт
Спецыяльнасць:
|
4-02-0721-09 Абслугоўванне і выраб прадукцыі ў грамадскім харчаванні
|
Кваліфікацыя:
|
4-02-0721-09-06 Афіцыянт
|
Афіцыянт - гэта прафесіянал у галіне абслугоўвання кліентаў у рэстаранах, кафэ і іншых установах грамадскага харчавання. Афіцыянты ствараюць атмасферу ўстановы: ад іх прафесіяналізму, гасціннасці і ўмення знайсці падыход залежыць настрой наведвальнікаў і ўражанне аб рэстаране.
Кваліфікаваны афіцыянт - ключавая фігура ў любой установе грамадскага харчавання. Ён выступае ў ролі гасціннага і гасціннага гаспадара: сустракае наведвальнікаў, знаёміць іх з меню, прымае замову. У яго абавязкі ўваходзіць сервіроўка стала, прыём заказаў ад наведвальнікаў і хуткае іх выкананне, разлік з гасцямі, збор посуду. Таксама ён павінен выконваць правілы гігіены, стыльна насіць талеркі і куфлі, утрымоўваць працоўную зону ў парадку, правільна і пісьменна мець зносіны з кліентамі, ствараючы выклікае прыхільнасць становішча за столікам. Афіцыянт добра разбіраецца ў стравах свайго рэстарана і можа параіць, якое віно падыдзе да абранай стравы.
Тэрміны навучання: На базе 9 класаў: 2 гады 10 месяцаў
Тэхнік-будаўнік
Спецыяльнасць:
|
5-04-0732-01 Будаўніцтва будынкаў і збудаванняў
|
Кваліфікацыя:
|
Тэхнік-будаўнік
|
Тэхнік-будаўнік ажыццяўляе вытворча-тэхналагічную і арганізацыйна-кіраўніцкую дзейнасць у будаўнічых арганізацыях, у службах капітальнага будаўніцтва, эксплуатацыі і рамонту прамысловых і грамадзянскіх будынкаў і збудаванняў на пасадах майстра, вытворцы работ, а таксама для падрыхтоўкі праектна-каштарыснай дакументацыі ў праектных арганізацыях на пасадах, якія падлягаюць замяшчэнню спецыялістам.
Адмысловец павінен мець адну з працоўных прафесій не ніжэй 3 разраду: муляр, бетоншчык, тынкоўшчык, маляр, сталяр-цясляр, плітачнік-абліцоўшчык.
Прафесійна важнымі якасцямі «тэхніка-будаўніка» з'яўляюцца пісьменнасць, дакладны вакамер, пачуццё адказнасці, арганізатарскія здольнасці, камунікатыўнасць, акуратнасць.
У час навучання вучні праходзяць навучальныя, вытворчыя і тэхналагічныя практыкі ў навучальнай установе і на будаўнічых аб'ектах Рэспублікі Беларусь.
Тэрміны навучання: На базе прафесійна-тэхнічнай адукацыі : 1 год 10 месяцаў
Тэхнік-механік
Спецыяльнасць:
|
5-04-0812-01 Тэхнічнае абслугоўванне і рамонт сельскагаспадарчай тэхнікі
|
Кваліфікацыя:
|
Тэхнік-механік
|
Тэхнік-механік арганізуе вытворчы працэс на ўчастках прадпрыемстваў розных галін прамысловасці, сельскай гаспадаркі, забяспечвае выкананне тэхналагічнага рэжыму, выбірае і эксплуатуе абсталяванне, абсталяванне, прылады, папярэджвае непаладкі ў іх працы, забяспечвае рацыянальнае выкарыстанне, рамонт і тэхабслугоўванне абсталявання і рамонтнай базы, выконвае нескладаныя зборачныя чарцяжы, складае тэхналагічна
Сферай прафесійнай дзейнасці спецыяліста з'яўляюцца прадпрыемствы і арганізацыі, якія ажыццяўляюць тэхнічную эксплуатацыю аўтамабіляў (аўтатранспартныя гаспадаркі прадпрыемстваў, аўтапаркі, рамонтныя майстэрні, станцыі тэхабслугоўвання).
Тэрміны навучання: На базе прафесійна-тэхнічнай адукацыі : 1 год 10 месяцаў